Mình đã giới thiệu đến các bạn rất nhiều món ăn ngon từ tai heo,hôm nay mìn giới thiệu các bạn món nộm tai heo xào giả ngon giòn hấp rất thích hợp là món nhậu ngon cho ông xã nhà mình đó nhé.

	Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào xả :

  • 3 tai heo
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh sả băm thật nhỏ
  • 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
  • 1 miếng gừng thái lát
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tương đen

tai heo xào sả ớt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào sả ớt

Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon :

Bước thứ nhất(1): Dùng dao cạo thật sạch phần bẩn trên tai heo, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch ( bạn muốn an toàn hơn thì cho tai heo vào trần sôi cái bỏ ra luôn để tai heo sạch hơn ) .

tai  heo xào sả ớt

Sơ chế tai heo


Bước thứ hai(2): Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi cùng rượu, sả, gừng, muối, xì dầu, tương đen. Bắc lên bếp nấu sôi 5 phút, sau đó cho tai heo vào luộc 20 - 28 phút. Sau đó vớt tai heo ra đĩa, chờ hơi nguội thái miếng vừa ăn.

tai heo xào sả ớt


Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng thì cho sả, tỏi và ớt băm vào xào thơm.

 

tai heo xào sả ớt

tai heo xào sả ớt


- Sau đó cho tai heo thái nhỏ vào xào. Nêm các gia vị còn lại cùng chút tiêu cho vừa ăn. Tai heo săn lại thì tắt lửa.
- Tai heo xào sả cho ra đĩa, trang trí thêm hoa dưa leo, xà lách cho hấp dẫn hơn.

Món tai hei xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt ngon giòn hấp dẫn


Tai heo  xào  sả ớt  thon ngon gion là món nhậu ngon bạn hãy làm món này cho ông xã nhà nhà mình thưởng và cả gia đinh cùng ngôi lai dai  tâm  sự bên nhau nhé.
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn cách nấu món thịt lợn giả cầy cực thơm ngon mà dễ làm
  • Cách làm dạ dày lợn xào giòn món ăn ngon đầy hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cách làm cơm nguội bọc tôm nấu canh thịt bò với củ cải banh su hết giòn thơm cơm chiên ngon công thức bánh mì bánh cá cach nau lau ga duong cu cai chua ngot cá bã trầu nướng cánh chua lam keo hong tuyet ngon bua com muffin sữa chua chanh Panna cotta quýt chua thanh hương vị mùa thu bo bam kho ruoc lam ga chien nuoc mam bé yêu cách làm bánh quy bơ nấu cháo Áo men chua tiêu hóa thi món ngon BS Lương cơm rang cá hồi cocktail margarita Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam Món hấp lam chan ga nuong bun suon ngon tau hu ky kem tuyết món ngon mỗi ngày Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai vỏ đậu xanh cách làm bún sườn chua Các Món nướng đàn long Nhậu thịt gà hấp cá ngựa giò tái thịt ba chỉ cuốn lá dứa chả tôm bánh hành tây chiên công thức smoothie việt quất xa vahc lam banh bao ngon dứa be yeu che bien ca loc hap bau gỏi gà xé phay goi sua cach lam phá lấu bò gỏi mướp đắng cach trang tri banh quy cách phân biệt trái cây VN và TQ cai xanh âm thuc meo luoc ngan vit banh bo nuong chè bí đỏ cach lam che xoi nuoc văn pate gan Đĩa Võ cách làm trứng cuộn ³n cha tom bap ngon mon chien chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt chả tôm ngon rau muong canxi 10 loại thực phẩm có lợi cho cách làm quẩy sushi ngon ngo bao tu món ăn vặt làm nhanh huong dan nau an xoi ga ngon tự chế cách làm bánh quy bơ mon sushi ngon dưa chua xào thịt sushi thom ngon ga cuon rau cu hap thit vien cách tỉa hoa muc nhoi Miền Nam con trai Sinh to dua ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử sushi chien mon chien trai cay Lam banh trung thu bún chả tôm tôm kho đánh banh deo thap cam ngon bo nương cach nau chÃƒÆ cach lam canh bi goi tom dứa dầm kem chuối cá rô đồng Thịt Cừu o bánh quy bàn cờ cach xao oc mo ngon cocktail chanh ca chua ngon nón chay nộm hoa chuối bao tử nón chay che hat sen nha dam Cách pha chế đồ uống ngao xào tỏi tây phụ kiện cho phái đẹp ga hap cach nau che khoai mon com tuoi